فصل اول:  منابع مواد الی خاک / 11

فصل دوم:  تقسیم بندی مواد آلی خاک / 63

فصل سوم:  حد بحرانی میزان کربن آلی در خاک / 83

فصل چهارم:  وظایف مواد آلی در خاک / 91

فصل پنجم:  جز به جز، کردن مواد آلی / 155

فصل ششم:  سرعت تجزیه مواد آلی خاک / 185

فصل هفتم:  نقش مواد الی در خاکدانه سازی و تئوری‌های ارائه شده برای تشکیل خاکدانه ها  //215

فصل هشتم:  تعیین ترکیب شیمیایی مواد آلی خاک به وسیله ­­­­­­­13CNMR/ 235

فصل نهم:  ارزش کربن آلی خاک / 263

منابع / 283