پیشگفتار / 11

فصل اول: اندازه گیری سم ها و ارزیابی خطرات / 15

فصل دوم: توکسیکوکینتیک / 29

فصل سوم:  بیوترانسفورماسیون / 44

فصل چهارم: مکان های بر هم کنش سلولی / 67

فصل پنجم: سرطان زایی / 89

فصل ششم: سمیت تولید مثلی و تراتولوژی / 107

فصل هفتم: سم شناسی تنفسی / 131

فصل هشتم:  توکسیکولوژی قلبی – عروقی / 153

فصل نهم: سم شناسی عصبی / 173

فصل دهم: سم شناسی کبدی / 209

فصل یازدهم: سم شناسی کلیوی / 225

 فصل دوازدهم: مسمومیت غذایی / 244

فصل سیزدهم: تشعشعات رادیواکتیو / 273

منابع / 287